自发粉花卷馒头

作者： Apple1717

用料

• 自发粉 280克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 140克
• 油 少许
• 红薯 1个
• 白糖 一小勺

自发粉花卷馒头的做法步骤

步骤 1

把除了红薯以外的其他材料全部搅拌均匀，并揉成光滑面团，加盖发酵，发至1.5倍大

步骤 2

发面的同时蒸熟红薯，并碾碎，最好加一点糖，因为孩子爱甜甜的，不用太多，取决于你买红薯的品种

步骤 3

发好的面团拿出揉，排气，然后幹成长方形，将红薯馅铺满，再将面皮对折，切成等量条子

步骤 4

花卷的形状就按自己喜欢的样子做，盘成⭕️最简单，然后上火蒸熟即可

菜谱创建时间：2019-08-23 00:46:38