红豆和薏仁,是之前煮好,分装冷冻的,这样吃起来方便 红豆难熟,早上上班赶时间的话,可以提前弄好,放冰箱里,随吃随取
早上没时间,就用这种做好的小圆子,超市里随便买,都行 放入煮开的红豆里,漂起来就熟了
家里没有藕粉了,就临时用糯米粉轻微炒熟,闻到糯米香味即可 当然放藕粉,就更好了
将糯米粉或者藕粉加点水融化,然后倒入砂锅,要不停搅拌,以防糊锅
最后撒上点干桂花,盖好盖子,关火。用砂锅的余热将桂花闷熟。 最后撒上白糖,或者蜂蜜都行,甜味自行调节
这是成品图,有木有很有食欲😁😁
我家买的是干桂花,也可以用糖桂花。还可以放入些葡萄干,坚果之类的,味道更丰富 夏天热,也可以多做点,放入冰箱冷藏,解暑佳品哦