失败版🙄的香蕉🍌煎饼

作者： 老杨厨房记

用料

• 香蕉 6根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 三勺（稀饭饭勺）
• 清水 看情况
• 盐 适量

失败版🙄的香蕉🍌煎饼的做法步骤

步骤 1

把香蕉用不锈钢汤勺压成香蕉泥

步骤 2

加入鸡蛋（我偷懒，没有把鸡蛋打散，直接和香蕉泥一起混合的）

步骤 3

加入面粉，准备拌匀（我用的是超市那种面包粉，也可以用其他的低筋面粉那些，或者普通的散装面粉）

步骤 4

拌好了，有点干。原因是香蕉太多了🙄🙄❗

步骤 5

一切准备就绪以后，把不粘锅烧热

步骤 6

翻面煎第二面

步骤 7

两面都焦黄以后，起锅装盘

步骤 8

特别说明：我准备了一把油刷，中途翻面的时候，可以在锅底或者面饼表层刷一层油，这样吃起来也更香

步骤 9

切成小块，装盘

失败版🙄的香蕉🍌煎饼的小贴士

不要放太多香蕉，吃起来很甜（当然，如果你很喜欢吃甜的，那你可以多放香蕉或者加点白糖） 面糊不要太干，烙出来太厚

菜谱创建时间：2019-08-18 12:31:26