冰糖柠檬

作者： 美食家月牙

夏日必备饮品！一口上瘾！比蜂蜜腌制的好吃多了，味道跟新鲜切一样，而且可以放很久，一两个月没问题的，重要的是柠檬片夹出来可以直接吃了，一点不苦，酸酸甜甜的特别好吃

用料

• 柠檬 3个
• 冰糖 适量
• 密封罐 1个

冰糖柠檬的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐揉搓去果皮上的添加剂残留，之后清水洗净，擦干！

步骤 2

找一个密封的罐子，热开水烫过消毒，瓶口倒扣沥干水保持无油无水状态！切果的刀和案板必须干的！！无油的！！底下铺一层冰糖，再放切片的柠檬

步骤 3

柠檬切片，一层冰糖一层柠檬这样放，最上的一层用冰糖封面，盖上盖子，放冰箱，等里面的冰糖全部溶解后就可以夹几片柠檬、倒点糖水出来冲水喝了

冰糖柠檬的小贴士

冰箱放5天以上这样就能吃了，（冰糖颗粒不会全部融化，它需要长点时间，不用管他的） 夹柠檬的筷子也要干净无油无水的哦！！ 可以冲凉水或者温水喝！ 可以加在可乐里面

菜谱创建时间：2019-08-16 00:09:35