土豆鸡块

作者： 酷爱做饭的小张啊

用料

• 土豆 1个
• 姜 2片
• 老抽 少许
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡腿 一只
• 雪碧 半瓶
• 香叶 1片
• 熟鸡蛋 1个

土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

锅底放油，加入葱姜爆锅，放入腌好的鸡腿（我用了少许奥尔良料腌制）炒出鸡油，加入料酒，老抽，一碗水，半瓶雪碧，一片香叶，大火煮5分钟，放入土豆块，转小火煮，最后大火收汁。最后根据情况选择放盐还是不放。

菜谱创建时间：2019-08-15 19:37:12