鸡胸肉切块 倒入一勺盐,一勺生抽,一勺淀粉,半勺黑胡椒腌制15分钟
西红柿用开水烫好去皮 切成小块
锅中放入油,姜蒜 炒出香味放入西红柿 翻炒一会可以添加少量水 直至西红柿炒烂 放入腌制好的鸡胸肉 直至鸡胸肉变白 加入青椒(玉米粒)添水煮2-4分钟 调浆(1勺盐,1勺蚝油,1勺淀粉,1勺生抽,半碗水) 倒入锅中搅拌1分钟左右 将菜乘出
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