酿油豆腐煨冬瓜

作者： vivina0769

小孩爱吃肉大人吃点素！酿油豆腐煨冬瓜就正正好！夏天吃冬瓜再好不过了！

用料

• 油豆腐 10个
• 肉 100克
• 油.酱油.蚝油.盐.油.淀粉 适量
• 冬瓜 500克
• 香菜 二根

酿油豆腐煨冬瓜的做法步骤

步骤 1

肉剁好加酱油蚝油盐腌入味后加香菜

步骤 2

油豆腐对半切开把腌好的肉灌进去

步骤 3

锅里放油！有肉的一面朝下煎香

步骤 4

煎香后加入冬瓜加水没过盖上锅盖煨。收汁时起锅盖加入由淀粉.酱油.蚝油调好的汁！稍收下起锅即可！

步骤 5

铛铛铛…成品很清爽吧！

酿油豆腐煨冬瓜的小贴士

用的小冬瓜！一个大概2斤那种！比大冬瓜好吃！

菜谱创建时间：2019-08-14 11:00:36