柚子葡萄银耳羹Ⅰ超简单消暑开胃甜品

作者： 养生私厨-小耳

虽说已经是立秋了，但是这个季节还是要注意防暑消燥 今天这道消暑甜品，颜值超高，粉粉嫩嫩，重要的是非常的消暑开胃 这道甜品依旧是以金燕耳作为主料，食用后不仅可以提高免疫力，也可以让因为天气太过燥热而没有胃口的人重新振作起来~

用料

• 金燕耳 一包6克
• 西柚 1个
• 葡萄 10颗
• 蜂蜜 适量

柚子葡萄银耳羹Ⅰ超简单消暑开胃甜品的做法步骤

步骤 1

准备好金燕耳、西柚、葡萄；西柚去皮取肉，把果肉粒取出；葡萄切瓣，备用

步骤 2

把准备好的金燕耳倒入焖烧壶中（可以使用焖烧杯或者电饭锅，焖烧杯焖1个小时即可，金燕耳很容易就能煮好出胶）

步骤 3

倒入纯净水，煮20分钟

步骤 4

待煮好的银耳羹放凉后加入适量蜂蜜，调匀后加入西柚粒和切好的葡萄。 口感软滑，滋味清爽酸甜，家庭消暑必备!

柚子葡萄银耳羹Ⅰ超简单消暑开胃甜品的小贴士

1、做好之冰镇一下，味道更好哦！ 2、金燕耳经过破壁处理，因此出胶非常快，而且胶质非常丰富，所以金燕耳煮20分钟即可，不需要煮太久。 3、金燕耳比起普通银耳味道更加的清淡没有腥味，而且口感更加的软滑多胶，吃起来没有片状感，非常适合搭配多种水果椰奶等制作成甜品。

菜谱创建时间：2019-08-13 17:23:21