荷兰豆炒猪头肉

作者： _谢谢谢_

用料

• 猪头肉
• 荷兰豆
• 青蒜
• 耗油
• 盐 味精 料酒 糖
• 辣椒酱（可不用）
• 醋

荷兰豆炒猪头肉的做法步骤

步骤 1

猪头肉切片，荷兰豆处理干净

步骤 2

少许少许油，下猪头肉煸出油，下入料酒炝出锅气

步骤 3

下入耗油（可多一些），加入荷兰豆，足量糖，盐味精，少许辣椒酱

步骤 4

出锅前撒入青蒜和点醋，出出锅。

荷兰豆炒猪头肉的小贴士

1.猪头肉本身非常油，只要一点点油就好了。 2 . 要注意盐的量，蚝油本身很咸了。

菜谱创建时间：2012-04-07 13:52:59