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芝士焗薯蓉的做法
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芝士焗薯蓉

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作者: 多多熊
多多熊
效仿必胜客---芝士焗薯蓉是俺最爱的必胜客小吃之一,细腻软滑的薯蓉融入优质培根粒,表面一层香浓芝士层,醇香细滑,虽然热量高但是让我难以舍弃,啊啊啊...... 其实这玩意自己做也很容易的,吃一次就知道啦

用料

芝士焗薯蓉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆去皮切小片,盖上保鲜膜,上锅蒸熟。胡萝卜、青红椒都切成粒,装入碗中

步骤 2

炒锅烧热,放入黄油融化后,将肉末和胡萝卜粒用大火炒1分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的胡萝卜肉末倒入土豆片中,待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,180度,5分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火。注意看护,以免转过头

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

芝士焗薯蓉的小贴士

马苏里拉芝士才能拉出丝,其他芝士就不行啦

菜谱创建时间:2012-04-06 10:21:33
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