虾蟹沙锅粥

作者： 瑞心家常便饭

用料

• 虾 15只
• 花蟹 2只
• 米 1杯
• 干尤鱼 2个
• 干冬菇 3个
• 姜丝 20克
• 葱、香菜 数根
• 花生油 少量
• 盐 15克-20克
• 胡椒粉 少量

虾蟹沙锅粥的做法步骤

步骤 1

洗米，放3L水于锅里煮

步骤 2

加入冬菇片和瑶柱、姜片煮至米开花

步骤 3

尤鱼切条加入粥里

步骤 4

虾蟹洗净切块加入粥里

步骤 5

把所有材料煮熟，放入葱和香菜、盐、胡椒粉，关火后加入一勺生抽。

虾蟹沙锅粥的小贴士

煮粥时要注意粥不要溢出，虾蟹不用煮太久！

菜谱创建时间：2019-08-05 18:24:09