怀旧的美味——盐煮花生

作者： 七小妞

你的童年，我的童年，好像都一样(～￣▽￣)～一定有着在夏日扇着蒲扇，吃着盐煮花生，听着邻居讲故事的美好回忆~~总之，今天做一道怀旧的美味——盐煮花生！

用料

• 花生 500克
• 盐 2勺半
• 香叶 适量
• 生姜 少许

怀旧的美味——盐煮花生的做法步骤

步骤 1

花生买来洗干净，记得多搓洗几遍，一定要洗掉花生壳上的沙土。然后，将每个花生用手按一下，开个小口，方便入味O(∩_∩)O~

步骤 2

锅中加入花生，放满水，没过花生，放入姜片，香叶，盐！

步骤 3

大火烧开后，转小火煮半小时左右，关火，就焖在那里让花生更加入味！

步骤 4

捞出，这次买的是紫皮花生，据说富含硒！~~追剧聊天必备零食就大功告成啦！！

怀旧的美味——盐煮花生的小贴士

花生煮好后如果不急着吃，可以焖一晚上，放入冰箱，第二天再加热一下，更加入味哦！ 喜欢吃辣的，可以加辣椒呀！

菜谱创建时间：2019-08-04 20:09:53