1勺洋车前子壳粉倒入大碗中,放入盐和五香粉。加入鹅蛋,用蛋抽打撒,并与粉类混合均匀。根据粉质吸水情况适量加入清水,不用太多,稍微稀释即可。
不粘锅中火加热,倒入一小勺橄榄油,用刷子刷匀。锅不用太热,温热即可,倒入面糊,摊平。
继续中小火加热,等一面基本凝固后翻面。两面都熟了后即可出锅。
可以抹上喜欢的酱料,开始享受吧!
洋车前子壳粉今天有点像牙碜的感觉,不喜欢的可以换成杏仁粉。不过洋车前子壳粉的热量低,纤维高,如果能接受还是推荐用洋车前子壳粉。😁