好吃又简单清蒸鲈鱼

作者： 夕夕阳小厨

用料

• 鲈鱼 一条
• 料酒 三勺
• 姜 两片
• 葱 两根
• 蒸鱼豉油 三勺
• 油 30克

好吃又简单清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗干净去鱼鳃鱼肚里面东西，两边都切两刀，两片姜切丝，盘子上放姜丝然后放鱼垫上，鱼头里鱼肚里都放姜丝，还有鱼表面放姜丝，放好姜丝倒三勺料酒淋鱼身上，锅里放水，水开把鱼放上去蒸

步骤 2

蒸鱼蒸到眼睛凸出来就证明熟了

步骤 3

把里面的汤汁倒掉

步骤 4

准备辣椒葱

步骤 5

辣椒切丝葱白切丝，葱用手撕成丝

步骤 6

记得把蒸鱼的时候，鱼蒸出有汤汁一定要倒掉，姜丝用筷子夹掉，再倒入蒸鱼豉油或者酱油都可以

步骤 7

放葱白辣椒

步骤 8

锅里放食用油烧到有一点点冒烟，把油淋在鱼上再放葱丝，简单好吃的蒸鱼就做好了

菜谱创建时间：2019-08-03 17:11:13