清炒丝瓜，湖南肉丝瓜-减脂下饭菜

作者： T水煮鱼的私房菜T

空运过来的湖南丝瓜，真的跟北方西葫芦一毛一样，除了盐和少许蒜末炝锅，不放其他调料，炒出白汤后的清香味道，鲜嫩口感，又是一个减脂下饭菜

用料

• 盐 2克
• 糖 1克
• 丝瓜 1根
• 蒜 2瓣

清炒丝瓜，湖南肉丝瓜-减脂下饭菜的做法步骤

步骤 1

湘西空运过来的辣椒，和湖南丝瓜，一般蔬菜批发市场专供酒店的地方有售

步骤 2

丝瓜去皮，切小块

步骤 3

蒜末放入油中炒香，用少许黄油最佳

步骤 4

入锅，翻炒均匀

步骤 5

放盐和少许水，小火慢炒，出白汤出锅

步骤 6

拌饭。拌饭

菜谱创建时间：2019-08-03 12:20:35