黄油室温软化后加入糖粉或细砂糖~
用刮刀刮到看不到糖粉即可,分次加入蛋液,用打蛋器打至蛋液被完全吸收~
筛入可可粉~
用刮刀拌匀~
筛入低粉和奶粉~
拌匀至无干粉~
加入花生碎~
拌匀,预热烤箱160度~
每个7克搓成小球~
160度20分钟即可~酥脆美味😋
1⃣️蛋液要分次加入,打发至完全吸收后再加入剩下的~ 2⃣️黄油要充分软化~