炸鸡腿🍗

作者： ___易

用料

• 鸡腿、鸡蛋、淀粉、葱头，姜末、蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、蕃茄酱、辣椒粉

炸鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

准备好材料，用牙签在鸡腿上扎孔，更易入味…

步骤 2

鸡腿中加入葱头、蒜末、姜末、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉，抓匀腌制…

步骤 3

抓匀后用保鲜膜封好，放入冰箱，冷藏一个小时…

步骤 4

一小时后拿出鸡腿，准备好淀粉、鸡蛋…

步骤 5

先依次裹上淀粉鸡蛋，再裹上一层淀粉…

步骤 6

油温烧至七成热，下入鸡腿，小火炸十分钟左右，表面金黄就可以捞出…

步骤 7

再复炸两分钟即可出锅…

步骤 8

准备好自己喜欢的蘸酱，就可以享用啦～～

菜谱创建时间：2019-07-31 15:06:41