面包糠炸鸡腿

作者： DiDiDiDora

用料

• 鸡腿 2个
• 盐 1勺
• 胡椒粉 适量
• 料酒 两勺
• 辣椒油 适量
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 炸粉 适量
• 面包糠 适量

面包糠炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿用盐，胡椒粉，料酒腌制半小时

步骤 2

针筒注入辣椒油

步骤 3

玉米粉和炸粉1:1加在一起。锅里热油

步骤 4

鸡腿沾上鸡蛋液

步骤 5

裹上一层粉

步骤 6

再沾一点鸡蛋液

步骤 7

裹上面包糠

步骤 8

下锅炸，多点翻转……用筷子插进去，看有没有血汁流出

步骤 9

炸好放一边沥干油

步骤 10

开吃～

菜谱创建时间：2017-07-03 12:35:59