超酥的蔓越莓饼干

作者： 晨尘_mow0

用料

• 低筋面粉 500 克
• 糖粉 160 克
• 鸡蛋 1 个
• 黄油 300 克
• 蔓越莓 120 克

超酥的蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油，这样的状态就差不多了

步骤 2

倒入糖粉，搅拌均匀

步骤 3

倒入食用盐搅拌均匀

步骤 4

打入鸡蛋

步骤 5

高速打发成这样的状态，打的越久越酥脆

步骤 6

蔓越莓切碎

步骤 7

倒入蔓越莓搅拌均匀

步骤 8

晒入低筋面粉，搅拌均匀

步骤 9

整形好后，预热烤箱160°上下火10分，送入烤箱，大概十分钟颜色变黄，给它翻面，烤的时候最好守着，因为烤箱受热不均匀，先上色完的可以提前拿出来

步骤 10

很酥脆哦

菜谱创建时间：2019-07-30 11:58:45