松茸排骨闷饭

作者： Jessica夏凡重庆美善品主任

我可以叫它土豪烦吗？哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia不过真的太鲜香了～好吃极了～

用料

• 松茸 250克
• 排骨 500克
• 胡萝卜 1根
• 大蒜 6-8瓣
• 大米（提前泡2小时） 4-6杯
• 水 6杯
• 酱油 1汤匙
• 黄油 30克
• 小葱 少许

松茸排骨闷饭的做法步骤

步骤 1

黄油放入魔飞深锅大火（没得就用普通铁锅）～

步骤 2

放入大蒜片翻炒出香味儿～

步骤 3

放入用小美清洗干净的排骨～加入一点点盐～

步骤 4

翻炒至排骨金黄～

步骤 5

加入切成丁的松茸和胡萝卜🥕～翻炒两三分钟～

步骤 6

加入提前泡好的米～

步骤 7

加水淹没米～小火开始焖～

步骤 8

大概20分钟后观察米熟没得水干没得～用筷子插进去试试～水没干继续焖～米没熟也继续焖～如果没得水了可以适当加点点～

步骤 9

基本熟了后在最上面一层铺上松茸片～淋上生抽～盖上盖子再焖五分钟～

步骤 10

最后撒上葱花儿～

步骤 11

太好吃了^ω^一碗绝对不够吃哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

步骤 12

松茸好好吃(✪▽✪)土豪饭霸道哈哈

松茸排骨闷饭的小贴士

1.没得魔飞铁锅也可以～ 2.排骨买好一点～ 3.松茸也买好一点～

菜谱创建时间：2019-07-29 23:24:40