孜然肉片

作者： 明冥之中

用料

• 猪肉或者牛肉、羊肉
• 孜然，混合型烧烤料
• 芝麻
• 嫩肉粉
• 红烧酱油

孜然肉片的做法步骤

步骤 1

肉切片，用嫩肉粉腌制10分钟，可以抓一抓

步骤 2

倒油，翻炒，肉熟了放红烧酱油，颜色不错

步骤 3

倒入孜然、烧烤料、出锅放芝麻，搞定~

孜然肉片的小贴士

肉用嫩肉粉抓一抓炒出来会比较嫩，个人觉得放点红烧酱油颜色好看，味道也不错哦！

菜谱创建时间：2012-04-03 18:11:39