懒人版糯米饭(电饭煲)

作者： yuannaanna

买东西时总是很“贪心”，上回做粽子买了太多的糯米，今早发现里面有死飞虫，马上把它给浸洗了。然后，想起粽叶不够用了，想起蒸太麻烦，于是就用电饭煲煮。

用料

• 糯米
• 香肠
• 生抽老抽
• 鸡精
• 虾皮
• 腰果
• 酱油肉
• 四季豆
• 干锅五花肉茶树菇
• 五花肉
• 茶树菇
• 盐、鸡精、生抽、黄酒
• 香菇

懒人版糯米饭(电饭煲)的做法步骤

步骤 1

糯米淘洗干净、浸泡三小时，茶树菇、香菇洗净、剪尾、泡发三四小时。

步骤 2

糯米入电饭煲，加水至与米持平，加入调料、虾皮、酱油肉，用精煮功能。

步骤 3

热锅少许油，中火，放入五花肉煸炒至金黄色，加入调料，翻炒几下后加入茶树菇、香菇，然后小火烹。至略焦离火。

步骤 4

糯米精煮结束后加入烹制好的茶树菇、四季豆、切片的香肠、腰果，混匀，再来一个煮饭程序。

懒人版糯米饭(电饭煲)的小贴士

糯米里的水千万不要多了。

菜谱创建时间：2019-07-28 17:41:54