〈辣炒土豆鸡〉，也是米饭杀手，欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

2019.7.26，家中料理。

用料

• 鸡胸肉 2块
• 土豆 1个
• 绿长辣椒 4个
• 小米辣 6个
• 姜 1片
• 蒜 1瓣
• 糖 一点点
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 一点点

〈辣炒土豆鸡〉，也是米饭杀手，欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

辣椒切小块。蒜切末，姜切丝。（因为我妈不吃姜，所以我切的大）

步骤 2

土豆切丁，泡水里去淀粉。

步骤 3

鸡胸肉切丁。

步骤 4

土豆下热油炸。

步骤 5

炸好盛出。

步骤 6

鸡胸肉下热油炸。

步骤 7

炸好出锅，待用。

步骤 8

姜蒜爆锅，下辣椒。

步骤 9

下土豆，鸡块。翻炒。

步骤 10

加盐，鸡精，生抽，蚝油，糖，白胡椒粉。翻炒。

步骤 11

出锅。

菜谱创建时间：2019-07-26 13:56:08