玉米土豆胡萝卜炒丁

作者： 136801yaya

如果家里人有点挑食的话，炒丁是不错的做法

用料

• A玉米粒 100g
• A土豆粒 100g
• A胡萝卜粒 50根
• 厨师牌鸡肉肠 两根切粒
• 瘦肉粒 50克
• A盐 1/4勺
• A糖 1/4勺
• 鸡粉 1/3勺
• 味椒盐 少量

玉米土豆胡萝卜炒丁的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

☞将A类食材及A类调味加入一个不锈钢锅 ☞加入大约120毫升水。 ☞电磁炉煮开后，用1300火力煮4-5分钟，看到水快干时关炉

步骤 3

此时用另一个锅同步操作 ☞烧干锅中的水，加入油和瘦肉粒，用慢火炒至八分熟。上碟备用。 👉注意，瘦肉粒提前腌好味道（大概勺1/4盐，1/4勺酱油，糖1/4勺，1/2勺生粉）

步骤 4

锅中加一点油，炒香鸡肉肠粒。

步骤 5

☞加入不锈钢锅煮好的素菜丁翻炒 ☞加入瘦肉粒，鸡粉，味椒盐，翻炒均匀☞关锅盖小火煮一分钟左右可以上碟。

步骤 6

开吃😋

玉米土豆胡萝卜炒丁的小贴士

最后放鸡粉的时候，可以试试味道决定调料的分量。

菜谱创建时间：2019-07-26 13:50:40