用APP打开
红烧大王鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红烧大王鱼

2.5万人浏览 118人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: leesul
leesul

红烧大王鱼的用料

红烧大王鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

大王鱼洗净,去鳞,掏净内脏。切成两端,再分别在鱼身上切两刀,方便入味

步骤 2

葱切几个段,姜蒜切块

步骤 3

鱼的两面沾满面粉

步骤 4

起锅热油,把鱼煎至两面金黄,盛出·

步骤 5

再次热油,放入一部分葱姜蒜爆香,放入鱼,倒入老抽,料酒,没过鱼的水

步骤 6

水开后,再放入剩余的葱姜蒜,盐,糖

步骤 7

炖至汤汁快烧干,浓稠,盛出。

菜谱创建时间:2012-04-02 21:37:47
换个做法