菌香浓郁的煎牛排菇

作者： _-璐-_

用料

• 牛排菇（大褐菇） 2个
• 盐 1勺
• 橄榄油 2勺

菌香浓郁的煎牛排菇的做法步骤

步骤 1

将牛排菇洗净，切1cm左右厚片

步骤 2

锅底少量橄榄油，油热小火煎蘑菇，蘑菇变软，色变深就是熟了。摆盘后撒一点点盐，完成。

菌香浓郁的煎牛排菇的小贴士

1.厚切可以保存水分，让蘑菇更软嫩。 2.也可以换成其他油，但是味道要清淡，这样才不会掩盖蘑菇本身的鲜香。

菜谱创建时间：2019-07-25 19:53:57