烤青椒酿（牛肉洋葱馅）

作者： 蜜蜡HAO

用料

• 牛肉 300克
• 洋葱 1/4个
• 鸡蛋 1个
• 青椒 2个

烤青椒酿（牛肉洋葱馅）的做法步骤

步骤 1

牛肉剁成馅儿

步骤 2

加鸡蛋

步骤 3

加切碎的洋葱

步骤 4

馅料搅拌好加蚝油，味极鲜酱油，黑胡椒粉，盐

步骤 5

把青椒头切开，里面掏空

步骤 6

把拌好的肉馅塞进去

步骤 7

把切掉的青椒头盖上，放进烤箱，托盘和青椒身上都刷上油

步骤 8

190度，烤了20分钟

步骤 9

青椒全都起了皮，切开肉香混杂着青椒的香味儿

步骤 10

青椒皮软烂

步骤 11

有点虎皮辣椒的模样

步骤 12

馅料里加了盐就不需要再加别的调料，直接就可以吃

菜谱创建时间：2019-07-25 13:22:40