适量的鸡翅根在清水里浸泡,泡出血水。
生姜去皮切片~
鸡翅根上划两刀,方便入味,然后锅内加入清水烧开放入鸡翅根,煮出血水。
锅内放入适量的油,油热放入鸡翅根,煎至金黄即可出锅。
锅中倒入适量油,放入姜片鸡翅根翻炒均匀,加可乐~可乐没过鸡翅根即可,然后放入两片柠檬片,我觉得有淡淡的清香~
煮至汤汁浓稠~注意要不断的搅拌,要不然会糊掉哟~
出锅咯~超好吃的可乐鸡翅根(我超喜欢用盘子里的可乐汤汁泡饭)