土豆打卤面

作者： 大桃子麻麻

二伏吃面呢，今天烧猪蹄的汤底放这里味道酷毙了！

用料

• 面条 1份
• 土豆 1个
• 香菇 6朵
• 五花肉沫 一点点
• 生抽 1小勺
• 盐 适量
• 水淀粉 适量
• 葱花 一把
• 油 适量
• 烧猪蹄汤底 一点点

土豆打卤面的做法步骤

步骤 1

自己做的鸡蛋手擀面煮好过凉水

步骤 2

油锅放入切薄的香菇片炒香，加入肉末炒香再放入土豆炒几下加水，水要没过土豆！（接着放生抽，盐跟烧猪蹄汤）土豆煮软倒入一点水淀粉撒葱花

土豆打卤面的小贴士

样子不好看，拍照残，香菇炒香才能提味儿

菜谱创建时间：2019-07-22 19:39:57