准备一块豆腐,把豆腐洗干净,切成小块,然后就放入盐腌制一下(让盐更好的入味以免形成外咸内淡(可有可无))
在锅里到上食用油练一分钟之后把豆腐放入锅中炒,炒的时候就可以把辣椒味精酱油放入锅中,如果上一步放了盐一般来说不用放了不过可以自己尝尝如果淡又加,上一步没放就放入一点
不一会可口的豆腐就做好了
切小点