蒜蓉蒸排骨

作者： SwanIsHere

根据细佬的菜谱来制作，味道不错

用料

• 料酒 一点点
• 油 2勺
• 排骨 1条
• 淀粉 少许
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 蒜 3-4瓣，看个人口味
• 酱油 1-2勺

蒜蓉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

蒜蓉备用 排骨斩件

步骤 2

排骨泡水半小时洗净，或焯水

步骤 3

生粉 盐 糖 油 腌排骨20min

步骤 4

加蒜蓉拌匀，放锅里蒸，大火烧开转小火蒸15-20min

步骤 5

出锅看情况撒葱花

蒜蓉蒸排骨的小贴士

喜欢辣的，可以放点小辣椒，切圈后放入一起蒸

菜谱创建时间：2019-07-21 18:38:04