南瓜还会分身术？下面就让我们来瞧瞧吧！

作者： 液太美

在这个盛夏绿油油的藤蔓下面结了一个个园滚滚的小可爱——南瓜！ 而南瓜饼我们吃惯了那圆扁扁的南瓜饼这次就把南瓜做成小南瓜吧，颜值与美味并存动起手来吧！

用料

• 南瓜(去皮去籽) 250克
• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 40克
• 白砂糖 50克
• 豆沙 适量

南瓜还会分身术？下面就让我们来瞧瞧吧！的做法步骤

步骤 1

把南瓜去皮去籽切小块上过蒸熟，压成泥加入上面材料中(除豆沙)揉成不硬不软的团子

步骤 2

一个25~30克左右滚圆压扁包上陷料，收口滚圆(这步我直接用手整圆的)

步骤 3

整形。用牙签压3下，再用黄瓜皮装饰，也可以用别的。

步骤 4

上锅水开蒸10分钟

南瓜还会分身术？下面就让我们来瞧瞧吧！的小贴士

1.糖配方是低糖版的，如果喜糖就自行添加。 2.喜欢有奶味也可以加奶粉。 3.喜欢吃脆一点香一点的可以放入烤箱，就变成脆中带糯的口感了。(上火180下火170烤30分，提前预热5分钟)

菜谱创建时间：2019-07-20 20:39:29