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干锅包菜炒肉的做法

干锅包菜炒肉

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皮卡丘小胖丁

用料

干锅包菜炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切薄片,用料酒和老抽腌制。 准备蒜片、花椒、干辣椒,要多多的。 热锅凉油,只放一半蒜和干料,炒香,再放肉。

步骤 2

肉断生,放包菜,大火爆炒!炒到菜缩水变小,放另一半蒜。 然后放生抽,炒到比较干! 放盐,翻匀,关火。

干锅包菜炒肉的小贴士

秘诀是炒到干!

菜谱创建时间:2019-07-20 15:59:39
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