煮蛋器一人份米饭

作者： Ellen_婷婷

经常一个人吃饭，女生饭量小，我家1.6升的电饭煲也不好煮一顿饭的量，用蒸锅又感觉太浪费水。所以可以试试用煮蛋器蒸饭。

用料

• 米 一小把
• 水 适量

煮蛋器一人份米饭的做法步骤

步骤 1

我一个人吃饭的时候就是这个小量杯大概三分之一的米量。

步骤 2

一般煮蛋器都自带蒸鸡蛋羹的小碗，没有的话就用其他的小碗，高度不要太高，煮蛋器的盖子要能够盖上。米淘洗干净后放适量水，如图薄薄一层就可以了。浸泡30分钟左右，这个时候可以准备菜品。

步骤 3

小碗放上架子，插上电源，我这个煮蛋器买了很久了，功能很单一，连按键都没有，插上电源就完事。蒸大约20分钟，从透明的盖子里面可以看到米饭慢慢膨胀起来。

步骤 4

我试了几次，蒸出来的米饭都不会夹生，上面还可以放点红枣之类的。就着这个碗吃饭，也不用洗电饭煲了，很方便。

菜谱创建时间：2019-07-19 13:00:39