茭白炒三丝

作者： 堆糖糖

用料

• 茭白 2根
• 胡萝卜 1根
• 青椒 2个
• 鸡精 少许
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 耗油 半勺
• 猪里脊 1小块

茭白炒三丝的做法步骤

步骤 1

1.将猪里脊切丝放入碗中，加水淀粉，料酒，抓匀腌制备用 2.将茭白，胡萝卜，青椒切丝 3.切好葱姜蒜备用

步骤 2

4.热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，将腌制好的肉放入，迅速翻炒，炒至肉变成白色盛出碗里 5.留些底油将切好的三丝放油锅，加入盐，炒至三丝变软，加入生抽，耗油，鸡精，继续翻炒 6.炒好盛出装盘即可

菜谱创建时间：2019-07-18 12:57:47