蚝油杏鲍菇

作者： 日常带饭的加班族

用料

• 杏鲍菇 3-4个
• 蚝油 4勺
• 葱 适量根
• 干红辣椒 5-6个

蚝油杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇斜切成片 稍微厚一点

步骤 2

起锅烧开水 水开后倒入切好的杏鲍菇，煮至微软，捞出备用

步骤 3

另起锅烧油，油热后放入葱花、干红辣椒炒香，倒入煮好的杏鲍菇翻炒，随后倒入生抽少许、搅拌均匀后倒入蚝油，翻炒均匀

步骤 4

关火，起锅，第一道菜成功

蚝油杏鲍菇的小贴士

生抽和蚝油都是咸的 无需放盐，辣椒可放可不放

菜谱创建时间：2019-07-17 20:31:52