黄油曲奇

作者： 美美的盈盈

第一次做曲奇而且用裱花枪🔫，挤了好几个才找到挤曲奇的感觉😊，成功了，味道可是真不错，妈妈说比外面买的好吃多了😝

用料

• 黄油 130克
• 鸡蛋 1个约50克
• 白砂糖 75克
• 低筋面粉 185克

黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

第一步：白砂糖放入主锅，设定10秒速度10打磨成糖粉；

步骤 2

第二步：放入室温软化后的黄油，40秒速度4打发；

步骤 3

第三步：把鸡蛋倒入主锅，1分钟10秒速度3.5继续打发；烤箱预热上管160度下管155度约10分钟；

步骤 4

第四步：放入面粉，10秒速度3混合；

步骤 5

第五步：烤盘放油纸，把混合物放入裱花枪并挤出曲奇形状到油纸上，放入预热好的烤箱烤16分钟左右；

步骤 6

美味的曲奇饼干出炉了😋

黄油曲奇的小贴士

这是两烤盘的量哟😊

菜谱创建时间：2019-07-15 22:12:45