懒人系列：凉拌蒜苗丝

作者： 漆百兆

用料

• 蒜苗 4根
• 香油 2勺
• 香醋 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 2勺
• 花椒油 2勺
• 大蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 耗油 2勺
• 小米椒 2个

懒人系列：凉拌蒜苗丝的做法步骤

步骤 1

蒜苗洗干净，焯水30秒。

步骤 2

捞出，浸入凉水，一两分钟，只要你不觉得烫手就行。

步骤 3

用牙签撕蒜苗～慢慢来哦，不要戳到自己了～

步骤 4

调料：香油2勺，花椒油2勺（自选），蒜蓉（2瓣），生抽1勺，耗油2勺，盐1勺，鸡精2勺，香醋1勺，小米椒段（适量）。拌匀即食或冷藏5分钟。

菜谱创建时间：2019-07-14 19:53:17