零失败系列：糖醋藕丁

作者： 漆百兆

酸甜可口，再来点肉，两碗饭不能少！

用料

• 藕 1节
• 醋 2勺
• 糖 3勺
• 水淀粉 小碗（淀粉+水调制）
• 葱花 适量
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺

零失败系列：糖醋藕丁的做法步骤

步骤 1

准备食材。藕丁泡水去淀粉（焯水也可）、糖醋汁（醋2勺、糖3勺、生抽1勺、酱油1勺、盐1勺、鸡精1勺）、水淀粉。

步骤 2

热油5成，下藕丁翻炒。

步骤 3

加入糖醋汁，炒匀。

步骤 4

再加水淀粉，继续翻炒。

步骤 5

出锅前，加葱或辣椒面或芝麻，你喜欢的都行。

步骤 6

简易好吃，高赞料理～

菜谱创建时间：2019-05-14 17:05:41