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酸梅鳗鱼蒸
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作者:
kaki77
潮汕特色做法,老妈拿手菜,酸酸的,超好吃
用料
鳗鱼
条
酸梅
3-4颗
盐
淀粉
酸梅鳗鱼蒸的做法步骤
步骤 1
鳗鱼切片洗净,均匀地抹少许盐。酸梅汁加淀粉搅拌均匀,把酸梅捏碎,铺鱼片上。水开,大火蒸五分钟,中火蒸不超过十分钟。完成。
菜谱创建时间:2019-07-14 11:43:23
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