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家常回锅肉的做法

家常回锅肉

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饼饼终于瘦了
好久没炒硬菜了,今天过过瘾。

用料

家常回锅肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜蒜切片小青椒洋葱切丝备用,五花肉煮好切片备用(用筷子能戳得进皮为好)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火下油油温7成下五花肉小火炒至表面微黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下郫县豆瓣酱 糖 老抽 老干妈豆豉同炒上色后,下蒜片姜片翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下青椒洋葱丝翻炒,炒至变软,放盐、鸡精起锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘开吃

家常回锅肉的小贴士

1五花肉要煮到肉皮筷子能插进2肉炒变色后一直开小火炒其他配料配菜3郫县豆瓣酱本来就有盐起锅时尝尝咸淡再看加不加盐4郫县豆瓣酱用的瓶装娟城。

菜谱创建时间:2019-07-11 19:33:52
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