西红柿鸡蛋汤

作者： 倩倩呀嘿

每次在家做豆角焖面必配这个汤，简直美味！

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 西红柿 2个
• 鸡精 少量
• 食用油 少许

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备两个番茄西红柿，洗净

步骤 2

将西红柿切丁，收在碗中，碗中打两个鸡蛋打碎

步骤 3

锅中倒油，油热放入西红柿丁，炒出汁，放入水，水开打入蛋花，边放蛋边搅拌汤，便是蛋花，放入盐鸡精即可！

步骤 4

美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了

西红柿鸡蛋汤的小贴士

西红柿一定要炒出汁，如果炒的汁不多，可以加少许盐，可以使西红柿汁浓，做出的汤味道更好 将鸡蛋打散后，下入锅中时边下边搅拌，便可成蛋花

菜谱创建时间：2019-07-11 12:32:32