凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～

作者： PanaDoll

强推大家记一下这个万能酱汁的做法，拌面、拌菜都特别好吃！酸酸辣辣超开胃的，调料可以根据自己的口味增减~

用料

• 魔芋丝 1份
• 食用油 少量
• 蒜 1瓣
• 葱 1根
• 香菜 少量
• 生抽 2勺
• 醋 3勺
• 盐 1小勺
• 白砂糖 1小勺
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粉 半勺
• 白芝麻 1勺

凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法步骤

步骤 1

1⃣️碗里放入一瓣蒜末、一根葱、一勺白芝麻、一勺辣椒粉、半勺孜然粉

步骤 2

2⃣️少量食用油烧热后倒入碗里

步骤 3

3⃣️再加两勺生抽

步骤 4

三勺醋

步骤 5

一小勺盐

步骤 6

一小勺白砂糖

步骤 7

一勺清水搅拌开

步骤 8

4⃣️锅里水烧开后，放入魔芋丝，焯水5分钟后捞出

步骤 9

5⃣️过一下凉水后，放入调好的酱汁中

步骤 10

6⃣️再切点香菜

步骤 11

搅拌均匀就能享用啦~

步骤 12

酸酸辣辣特别开胃

步骤 13

一口一个😋

步骤 14

酸爽好滋味，哈哈

凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的小贴士

🌶️调料可以根据自己的口味来增减

菜谱创建时间：2019-07-10 15:38:46