各材料切好备用
锅中放底油,把肉片煸出油
把煸好的肉倒出来备用
把口蘑也煸炒一下~然后倒出来
葱姜红辣椒爆香,倒入煸好的肉片 放一点料酒 倒入口蘑,切好的青椒(我准备的青椒特别辣,所以红辣椒放的少) 大火翻炒一下 放生抽调味老抽调色 盐,蚝油,豆豉 继续翻炒至9成熟 倒入切好的青蒜,翻炒一下出锅
大口吃肉真的很过瘾! 注意少吃点吧……