京味儿炖吊子

作者： ada1418

作为一个北京姑娘，我可以很负责任的告诉你，这道菜简单，好吃不贵！自己家做，所以爱吃什么就什么放的多，味道浓厚！而且一点不复杂。

用料

• 八角 2个
• 葱 1根
• 猪大肠 根据人数口味
• 猪肺 根据人数口味
• 猪肝 根据人数口味
• 香菜 2根
• 麻将 根据人数口味
• 川崎 一盒

京味儿炖吊子的做法步骤

步骤 1

将大肠、肺、肝切好放置砂锅，再把葱切断，大料，放进去大火开锅。然后转小火

步骤 2

把川崎倒入锅中，继续炖1.5小时。最后放调制好的麻将，香菜，根据个人喜好可以放醋，放辣椒油！

菜谱创建时间：2019-07-09 11:42:49