牙签牛肉（简单美味）

作者： 七七宝贝荣妈

小孩放暑假了闲得慌呀哈(๑ºั╰╯ºั๑) 炒牛肉吃厌了哈(๑‾᷅^‾᷅๑) 嫌弃你 动起手来按照自己的想法做 没想到岀乎意料的好吃(｢･ω･)｢嘿

用料

• 牛肉 20元
• 胡椒粉、花椒粉 各一勺
• 新奥尔良腌料 二至三勺左右
• 孜然粉 少许
• 牙签 少许
• 油 少许
• 姜 三片
• 葱苗 三根

牙签牛肉（简单美味）的做法步骤

步骤 1

把牛肉洗干净切成小块，放保鲜袋里，加入胡椒粉、花椒粉、新奥尔良腌料抓均匀，放进冰箱一个小时以上，中间有时间再拿岀来抓几次，让肉更入味

步骤 2

从冰箱拿岀来，手上带手套（不会弄脏了手哈😊）用牙签穿好，小心点别把手指扎了哈　∧_∧　啪啪啪啪 （ ・ω・)=つ≡つ （っ ≡つ=つ `/　　) (ノΠＵ不粘锅里放点油，把肉排整齐，本来是先放姜和葱的，忘了(=￣ ρ￣=) ..zzZZ所以我是放了肉再放的姜葱

步骤 3

煎好一面返另外一面，感觉差不多熟时用大火小火、大火小火的规律把水逼干

步骤 4

感觉水份干后装盘子，撒上孜然粉！一大盘都不够吃的节奏！乾杯 []~（￣▽￣）~*

牙签牛肉（简单美味）的小贴士

最后一定要炒干水份！硬硬的才好吃(｢･ω･)｢嘿

菜谱创建时间：2019-07-07 14:46:05