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糖姜片的做法

糖姜片

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作者: 依丫烘焙坊
依丫烘焙坊
冬吃萝卜夏吃姜 夏天趁嫩姜上市做点糖姜片吃吃对身体很好哦!

用料

糖姜片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩姜去皮洗净切成薄皮 然后泡水 期间多换几次水 把辣味逼出来 然后捞起沥干水分 放入白砂糖或者冰糖粉 拌匀腌制一晚上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干净无油的锅中放入腌好的姜片 中火烧开 然后转小火慢熬 熬到汁液收干(此时可以发现锅边析出了一些糖沙)就关火 关火以后不起锅 继续不断翻炒 炒至上图这种状态就可以起锅啦 放凉以后就可以开吃啦!

菜谱创建时间:2019-07-07 10:45:58
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