披萨蛋

作者： Smile_eo

家里小朋友不爱吃番茄 番茄炒蛋也只吃蛋 爷爷就给做了个披萨蛋 这样做番茄酱来拌饭 每次都能吃一大碗

用料

• 鸡蛋 2个
• 番茄🍅 1个
• 葱 1根
• 生抽 适量

披萨蛋的做法步骤

步骤 1

番茄用开水烫一下去皮

步骤 2

番茄切小块，葱切碎

步骤 3

锅烧热下油，鸡蛋打散，煎个蛋饼

步骤 4

煎完蛋饼，不用放油，先放番茄，炒软烂，在放些油，炒成番茄酱，加点生抽调味，下葱花，起锅铺在蛋饼上

菜谱创建时间：2019-07-04 12:07:18