空气炸锅一人份小披萨

作者： Smile_eo

家里孩子爱吃，但又不能多吃，那就自己整吧！ 多做几个，放冰冻。点心，早餐都可以，还比做面包来的快☺️

用料

• 高筋面包粉 100克
• 水 56克
• 酵母 2克
• 糖 2克
• 盐 1克（随意些，也可以不要）
• 玉米粉 适量
• 奶酪碎 适量，爱吃就多放些
• 番茄酱 适量或沙拉酱，蛋黄酱
• 培根 适量，爱吃就多放（自己爱吃什么放什么）

空气炸锅一人份小披萨的做法步骤

步骤 1

高筋粉，水，酵母，糖，盐揉成不沾手面团

步骤 2

室温发酵两倍大

步骤 3

排气，来点玉米粉（家里没有玉米粉，我把玉米碜用料理机打碎过筛的）

步骤 4

整形，这里我用的是6寸的派模

步骤 5

空气空气炸锅180度5分钟定型

步骤 6

接下来，嗯！你懂的，爱吃啥放啥

步骤 7

打包放冰冻，想吃时先拿出来解冻下，空气炸锅180度10分钟

步骤 8

这个是我家空气炸锅180度12分钟的，芝士看着有些烤过了，所以还是得看自己炸锅的脾气呀

步骤 9

好吃着呢

步骤 10

还会拉丝呢🤭

步骤 11

还试着做了肉松的，这是做肉松面包剩的，别浪费了。所以别指望它是披萨，它只是披萨样的肉松面包而已

步骤 12

真的只有巴掌大

菜谱创建时间：2024-04-12 13:04:41