清爽一夏(日式料理)

作者： 彩虹爱蔬食

挺喜欢这个搭配~芦笋、白玉菇、水果黄瓜、黄色圣女果，除了颜值还有食材带出的鲜美与和谐，我是无法抵挡的。

用料

• 新鲜芦笋 3根
• 白玉菇 50克
• 水果黄瓜 1根
• 黄色圣女果 3个
• 青芥末 一支
• 酱油 1小勺
• 寿司醋 1/2小勺

清爽一夏(日式料理)的做法步骤

步骤 1

将芦笋和白玉菇飞水，然后切段，长度相当。

步骤 2

然后，黄色圣女果和水果黄瓜分别切开，最后用黄瓜片将芦笋和白玉菇包裹住，圣女果切半摆盘，放上芥末酱油上碟即可。

清爽一夏(日式料理)的小贴士

1.这道菜就是手工多些，不要怕麻烦哦，做出来会有丢丢成就感呢，哈哈。 2.如果怕青芥末酱太呛，放些油在里面就可缓解。

菜谱创建时间：2019-07-04 03:37:16